![]() |
| Du khách thích thú với những rổ cà chua chín đỏ tự mình thu hoạch. |
Nghề trồng rau đã xuất hiện ở Tân Đức từ những năm 40 của thế kỷ XX. Trong làng hiện có hơn 500 hộ dân, trong đó có gần 400 hộ chuyên trồng rau luân canh, xen canh trên diện tích gần 20 ha trồng rau an toàn. Xưa kia vùng này là bãi Mộc ven sông nên đất nhiều phù sa, màu mỡ, rau lên xanh tốt. Bản thân mỗi người dân trong làng đều ý thức rất cao về việc trồng rau an toàn, từ khâu dọn dẹp vệ sinh quanh vườn, làm đất, sử dụng nguồn phân bón, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đều phải làm theo đúng quy trình. Đặc biệt, rau ở đây chỉ sử dụng nước giếng khoan để tưới, bởi vậy mà chúng có vị ngọt trong, ăn một lần là nhớ mãi. Nếu du khách vòng quanh các chợ trong Trung tâm thành phố Việt Trì, chắc chắn bắt gặp những quầy hàng bán rau an toàn Tân Đức. Những gói đỗ, su su, rau cải, rau dền, được dán tem mác ghi ngày thu hoạch, tên hộ gia đình trồng rau, số điện thoại... cứ thế đến với tay chị em nội trợ trong khắp thành phố, để rồi có mặt trong những bữa cơm đầm ấm của biết bao gia đình.
![]() |
| Làng rau bên bến sông quê |
Người trồng rau Tân Đức lạc quan, vì ngoài thương hiệu rau xanh nổi tiếng được nhiều người tin dùng, đây còn là một điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua trong chuyến hành trình về đất Tổ. Du khách về với Tân Đức bị mê hoặc bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của người dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm nông dân trồng rau. Họ cùng xắn tay áo ra vườn, trồng rau, tưới nước, chăm bón cho rau xanh tốt. Để rồi, sau một ngày lao động vất vả, những “nông dân” này lại thưởng thức các món ẩm thực đặc sản từ rau xanh của làng nghề truyền thống này.
Nguồn: www.dulichphutho.com.vn


Đăng nhận xét