Trở lại vùng quê Tân Đức, thành phố Việt Trì, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước màu xanh của những vườn rau ngót, rau cải, đỗ… được trồng và chăm sóc theo quy chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhờ thực hiện theo đúng quy trình nên những sản phẩm rau an toàn của Tân Đức đã và đang góp phần làm đổi thay cuộc sống của người dân một làng quê vùng ven đô.
Những cánh đồng rau được sản xuất theo quy trình an toàn tại Tân Đức.
Trước nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng về các loại nông sản thực phẩm sạch, an toàn, thị trường tiêu thụ các mặt hàng này được đánh giá là có tiềm năng, năm 2011 Hợp tác xã (HTX) kinh doanh dịch vụ sản xuất rau an toàn (RAT) Tân Đức được thành lập nhằm tập hợp những hộ trồng và sản xuất rau an toàn bán cho thị trường. Việc thành lập HTX kinh doanh dịch vụ sản xuất RAT Tân Đức là động lực để thúc đẩy các hoạt động từ khâu cung cấp dịch vụ giống, vật tư, thuốc bảo vệ thực vật, khai thác tiềm năng đất đai, lao động và thị trường tiêu thụ, góp phần tăng nhiều sản phẩm hàng hoá và nâng cao thu nhập cho đời sống bà con xã viên và phát triển HTX. Sau hơn 3 năm thành lập, đến nay, hoạt động của HTX được đánh giá mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ông Tạ Kim Thượng - Chủ nhiệm HTX cho biết: “Toàn xã Tân Đức có 43ha diện tích đất nông nghiệp, trong đó riêng diện tích đất vườn sản xuất RAT là 18ha. Khi mới thành lập HTX cả xã chỉ có vài hộ sản xuất RAT nhỏ lẻ, đến nay HTX có 63 xã viên và 263 hộ tham gia sản xuất RAT. RAT Tân Đức đã chiếm lĩnh được thị trường và từng bước khẳng định được thương hiệu, góp phần nâng cao đời sống cho nhân dân và thúc đẩy phát triển kinh tế- văn hoá xã hội của địa phương”. Với kinh nghiệm sản xuất rau màu được tích luỹ qua nhiều thế hệ và được sự hướng dẫn của các cơ quan chức năng về áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật nên khi bước vào sản xuất RAT, các xã viên không gặp mấy khó khăn về quy trình sản xuất. Để quản lý quy trình canh tác, HTX duy trì 4 ban quản lý nhóm, mỗi ban có 4 thành viên quản lý tổ, mỗi tổ có 10-15 thành viên theo địa bàn khu dân cư. Các thành viên đều có sổ sách ghi chép từ khâu gieo trồng, chăm bón đến thu hoạch và kiểm tra thực tế các mẫu rau. Hàng tháng, các thành viên trong tổ đi kiểm tra, giám sát các mẫu rau, nếu phát hiện các hộ vi phạm một trong những quy trình sẽ được thành viên nhắc nhở để cùng nhau hướng mục tiêu sản xuất RAT. Vào ngày 20 hàng tháng, Ban quản lý HTX sẽ tổ chức họp các nhóm để đánh giá những khó khăn và bàn cách khắc phục. Định kỳ năm, HTX mời cơ quan chức năng về kiểm tra mẫu nước và mẫu đất - yếu tố quan trọng trong sản xuất RAT. Để đảm bảo cung ứng thuốc bảo vệ thực vật, HTX đã giao cho một xã viên làm đại lý, trong đó quy định nhập hàng phải đúng nguồn, khi bán sản phẩm phải ghi chép sổ sách cụ thể. Chính vì thế nên người trồng rau ở Tân Đức hiện chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học nhằm tránh tình trạng gây bạc màu cho đất, an toàn cho cây trồng.
Theo đánh giá sơ bộ của một số cơ quan quản lý chất lượng, RAT của Tân Đức không có tồn dư các hoá chất bảo vệ thực vật, các nguyên tố kim loại nặng; các loại rau luôn đảm bảo tươi ngon nên sản xuất ra đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Hiện nay, bình quân mỗi tháng, HTX kinh doanh dịch vụ sản xuất RAT Tân Đức phục vụ được từ 75-80 tấn rau, quả các loại; bình quân mỗi sào thu nhập đạt 13 triệu đồng/năm. Bà Nguyễn Thị Thanh Hải - phường Tân Dân, TP Việt Trì cho biết: "Tôi thường xuyên mua rau tại quầy RAT ở chợ trung tâm, thấy chất lượng đảm bảo, mỗi loại rau đều có mùi thơm đặc trưng. Tuy giá cả có cao hơn các loại rau khác nhưng RAT Tân Đức đảm bảo nên lượng người mua đông. Nhiều khi đi chợ muộn không mua được RAT”. Để cung ứng đến tay người tiêu dùng, HTX đã thành lập 4 quầy bán của 18 xã viên ở chợ Trung tâm TP Việt Trì; 2 quầy của 6 xã viên ở chợ Nông Trang; 1 quầy của 2 xã viên ở chợ Ván ép; một quầy của 1 xã viên ở chợ Thọ Sơn; nhiều doanh nghiệp, nhà hàng cũng đã về tận địa phương để đặt hàng.
Năng động trong cơ chế thị trường, giúp cho bà con tìm hướng đi thích hợp trong sản xuất nông nghiệp, chỗ đứng vững chắc trên thị trường, nâng cao hiệu quả trên một đơn vị diện tích canh tác, vì vậy HTX kinh doanh dịch vụ sản xuất RAT Tân Đức đã trở thành một trong những HTX hoạt động hiệu quả trong tỉnh. Trong thời gian tới, để phát triển vùng RAT, Tân Đức sẽ tiếp tục tập trung chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hoá, mở rộng diện tích và đưa các giống cây cho năng suất, chất lượng cao vào sản xuất, đồng thời tuyên truyền tiếp thị sản phẩm RAT tạo lòng tin đối với người tiêu dùng.
Nguồn: baophutho.vn
Đăng nhận xét