Trên địa bàn tỉnh nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản đã áp dụng các quy trình sản xuất nông sản an toàn, đã hình thành các vùng sản xuất như rau an toàn Tân Đức – Việt Trì, rau an toàn Tứ Xã – Lâm Thao; chăn nuôi gà thịt tại Tam Nông, nuôi thủy sản tại Thanh Thủy, Đoan Hùng…
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tham gia trưng bày các sản phẩm nông nghiệp tại Hội chợ Hùng Vương năm 2017.
Một số cơ sở hình thành chuỗi nông sản an toàn như chuỗi chè an toàn tại Công ty TNHH chè Bảo Long (Thanh Sơn); chuỗi bánh chưng, bánh gai, bánh nẳng tại Công ty cổ phần Làng Dòng (Lâm Thao); chuỗi chế biến thịt chua của Công ty TNHH sản xuất và TM Trường Foods (Thanh Sơn)…
Sản phẩm nông sản của tỉnh tương đối đa dạng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, công tác xúc tiến thương mại, quảng bá và tìm kiếm thị trường cho các sản phẩm đã và đang được triển khai.
Sở Nông nghiệp và PTNT đã tổ chức các hội nghị xúc tiến thương mại với Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Nội, trong đó có sự tham gia của các doanh nghiệp thu mua, tiêu thụ trong lĩnh vực nông nghiệp ở Hà Nội để trao đổi thông tin, chia sẻ kinh nghiệm trong việc phát triển sản xuất nông sản an toàn; tham quan các mô hình sản xuất tiêu biểu, đồng thời giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu của tỉnh để tìm kiếm cơ hội hợp tác tiêu thụ.
Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và PTNT còn phối hợp với Sở Công thương, các huyện, thành, thị xây dựng các điểm bán thực phẩm sạch. Tăng cường quảng bá, giới thiệu nông sản an toàn trên các phương tiện thông tin đại chúng…
Mặc dù vậy, công tác xúc tiến thương mại các sản phẩm nông sản tại tỉnh còn gặp nhiều khó khăn, hạn chế và chưa được thường xuyên; chưa có doanh nghiệp đủ mạnh đứng ra kết nối và bao tiêu sản phẩm cho các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến.
Phần lớn các sản phẩm nông, lâm, thủy sản của tỉnh còn bán ở dạng thô hoặc mới qua sơ chế, chưa có nhiều sản phẩm chế biến sâu, ít sản phẩm có tem nhãn, mã vạch mã số nên chưa đáp ứng được yêu cầu của công tác quản lý và thị hiếu của người tiêu dùng.
Sản phẩm nông, lâm, thủy sản của tỉnh hầu hết do thương lái vận chuyển về các địa phương trong tỉnh bán ở các chợ truyền thống hoặc các tỉnh bạn để tiêu thụ. Do đó công tác kiểm soát, truy xuất nguồn gốc, kiểm tra chất lượng sản phẩm có nhiều bất cập.
Nông dân xã Tân Đức, thành phố Việt Trì tuân thủ quy trình sản xuất để xây dựng thương hiệu rau an toàn Tân Đức. Ảnh: Nguyên An
Việc quảng bá giới thiệu sản phẩm nông sản an toàn của tỉnh tới người tiêu dùng và các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh trong và ngoài tỉnh, hạn chế nên chưa thu hút được các nhà đầu tư, các nguồn lực cho phát triển, mở rộng sản xuất các sản phẩm có lợi thế của tỉnh, dẫn đến hiệu quả sản xuất nông sản an toàn chưa cao, chưa khuyến khích được người sản xuất.
Nhằm tăng cường công tác xúc tiến thương mại các sản phẩm nông, lâm, thủy sản trước mắt cần quan tâm tổ chức các hội nghị, hội thảo xúc tiến thương mại tạo điều kiện để các doanh nghiệp thu mua, kinh doanh trong và ngoài tỉnh đến trao đổi thông tin với cơ sở sản xuất tại các vùng sản xuất an toàn tại tỉnh.
Bên cạnh đó, cần hỗ trợ các cơ sở sản xuất cải tạo, nâng cấp cơ sở vật chất, nâng cao kiến thức cho người trực tiếp sản xuất, sơ chế, chế biến và áp dụng đầy đủ các quy trình sản xuất tiên tiến, khuyến khích việc dán tem nhận diện sản phẩm, đăng ký mã vạch mã số cho sản phẩm, gắn trách nhiệm của cơ sở sản xuất với chất lượng sản phẩm.
Đồng thời các cơ quan quản lý Nhà nước tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, bảo đảm sạch từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ nông sản thực phẩm, có biện pháp xử lý nghiêm đối với các cơ sở sản xuất ra sản phẩm nông sản kém chất lượng. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền quảng bá các sản phẩm đảm bảo an toàn, các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp có uy tín với người tiêu dùng biết ủng hộ và mua sử dụng sản phẩm an toàn.
Có như vậy mới khuyến khích được sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh ngày càng có nhiều nông sản thực phẩm an toàn đáp ứng nhu cầu đòi hỏi ngày càng cao của toàn xã hội, góp phần xây dựng nền nông nghiệp sạch và bền vững, nâng cao và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Nguồn: baophutho.vn
Đăng nhận xét